广州好吃的牛腩粉店大比拼
导语 最近总是在写广州传统美食,深究得多了,发现这些又或者那些广州传统原来没有一样是广州原创。不知道长此下去,POCO会否因此得罪太多那些广州美食原教旨主义者,导致浏览量下降……唉。不巧,今天要写牛腩粉,不管牛腩还是米粉还真都不是广州的。广州的粥粉面档多如牛毛,这次找来6家,本篇将一反常态,从好的说起。
猪肺鹧鸪汤。15元,相比起本店最出名的牛羊蛇杂,窃以为林华最好的出品应该是炖汤。真正做到十几年如一日,价钱便宜量又足,真材实料好味道。每天统一在大锅里炖足数个小时,真正的老火汤。汤色清澈,该有的药材都有,好喝又养生。
觅食地:林华牛羊蛇杂屋
地址:越秀区东华东路618号
电话:87765431