广州好吃的牛腩粉店大比拼

导语 最近总是在写广州传统美食,深究得多了,发现这些又或者那些广州传统原来没有一样是广州原创。不知道长此下去,POCO会否因此得罪太多那些广州美食原教旨主义者,导致浏览量下降……唉。不巧,今天要写牛腩粉,不管牛腩还是米粉还真都不是广州的。广州的粥粉面档多如牛毛,这次找来6家,本篇将一反常态,从好的说起。

  以卖相来说,陈超记的牛腩还是很不错的,汤看上去非常清澈,虽然浓郁不足,但喜好清淡口味的应该好这一款。如果不以太过严苛的角度来评判,味道也算是中等偏上,特制辣椒酱也是征服街坊这么多年的原因之一,咸甜中夹杂着浓厚的辛辣味。

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