广州好吃的牛腩粉店大比拼
导语 最近总是在写广州传统美食,深究得多了,发现这些又或者那些广州传统原来没有一样是广州原创。不知道长此下去,POCO会否因此得罪太多那些广州美食原教旨主义者,导致浏览量下降……唉。不巧,今天要写牛腩粉,不管牛腩还是米粉还真都不是广州的。广州的粥粉面档多如牛毛,这次找来6家,本篇将一反常态,从好的说起。
这家小食店连张圆的桌子都摆不下,桌子都是成排靠墙摆着,从里到外都散发着八十年代的味道,绿色格子窗,风扇,红色塑料筷子桶还有鸡公碗,好怀旧。有附近的老街坊说,国维这几年走了一个工人,原来厨房铁三角缺了三分之一,卖相和卫生仍在,味道已失。