广州好吃的牛腩粉店大比拼
导语 最近总是在写广州传统美食,深究得多了,发现这些又或者那些广州传统原来没有一样是广州原创。不知道长此下去,POCO会否因此得罪太多那些广州美食原教旨主义者,导致浏览量下降……唉。不巧,今天要写牛腩粉,不管牛腩还是米粉还真都不是广州的。广州的粥粉面档多如牛毛,这次找来6家,本篇将一反常态,从好的说起。
店内如今只剩1个员工,穿着粉红色汗衫的男人自始至终都很沉默,有条不紊地忙活着。有人来了就起身烫粉,捞起,浇上一勺香喷喷的牛腩汁,没人的时候就坐在门口用电脑看电视剧。跟小店一样沉默而干净。