广州好吃的牛腩粉店大比拼
导语 最近总是在写广州传统美食，深究得多了，发现这些又或者那些广州传统原来没有一样是广州原创。不知道长此下去，POCO会否因此得罪太多那些广州美食原教旨主义者，导致浏览量下降……唉。不巧，今天要写牛腩粉，不管牛腩还是米粉还真都不是广州的。广州的粥粉面档多如牛毛，这次找来6家，本篇将一反常态，从好的说起。
牛腩粉用的是白身的河粉，有米味，在日光下几乎是接近无限透明的白色。不过缺点在于牛腩太少，就3块，而粉却太多了，满满的一大碗，汤汁的味道也不够浓，吃到三分之一就开始索然无味。各方面的味道都只能说是一般，看来换了员工以后的确江河日下了。
