广州好吃的牛腩粉店大比拼
导语 最近总是在写广州传统美食,深究得多了,发现这些又或者那些广州传统原来没有一样是广州原创。不知道长此下去,POCO会否因此得罪太多那些广州美食原教旨主义者,导致浏览量下降……唉。不巧,今天要写牛腩粉,不管牛腩还是米粉还真都不是广州的。广州的粥粉面档多如牛毛,这次找来6家,本篇将一反常态,从好的说起。
牛三星汤,13元,林师傅另一招牌是牛三星汤,不过出品就真係麻麻地。异常突出的当归味都无法掩盖牛腰的膻味,几乎无法下咽……上台后的汤碗中牛肝仍带血丝,明显烹制的时间控制得不够好。
觅食地:林师傅食杂店
地址:荔湾区西华路485号
电话: 88900633