寻找广州皮脆肉嫩的乳鸽
导语 烤乳鸽是广东美食的经典美食,绝对可以媲美北京烤鸭。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法,乳鸽肉性甘平,四季食用都有温补功效,极易消化,补而不燥。
侨美唐荔园
地址:荔湾区黄沙大道如意坊路口荔湾湖公园内5号(近潮喜酒楼)
电话:020-81818002 81702228
推荐理由:环境优美,古式古香,虽然价格贵,但是绝对值得这个价钱。红烧乳鸽是我吃咁多乳鸽最正的一间,好入味,连骨都可以吃埋,超正。榴莲酥外脆内软,榴莲味够香。艇仔粥更加是做得精彩,绝对正宗,非常满意的一餐。