寻找广州皮脆肉嫩的乳鸽

导语 烤乳鸽是广东美食的经典美食,绝对可以媲美北京烤鸭。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法,乳鸽肉性甘平,四季食用都有温补功效,极易消化,补而不燥。

  侨美无国界美食沙龙

  地址:天河区体育西路101号维多利广场6楼(近购书中心)

  电话:020-38791687 38792187

  营业时间:每天10:00---23:00

  推荐理由:除了兰桂坊出名吃乳鸽以外,侨美集团的其他餐厅都可以吃到正宗又好味的乳鸽,分别有卤水和红烧可选,个人偏爱红烧多点,因为香嫩,而且最考究厨师的手艺。推荐可以试一下这家餐厅的海鲜,特别是生蚝,澳洲珍珠蚝,鲜甜多汁,来侨美最好的一点就是能够吃到各式各样的菜品,中西日应有尽有,另外还推荐品尝酥皮布丁,外酥内香甜的口感,是我吃过很棒的一款甜食!共去了两次,也是两个人消费,可是两次的埋单价格在400+和300+的水平,其实还真的不是普通人群的消费,如果多点特价菜和折扣就好了。

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