盘点广州美味而富有特色的河粉

导语 河粉又称“沙河粉”，沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。

　　肉片河粉汤

　　店名：新南海城迎宾海鲜酒家

　　地址：迎宾路12号

　　网友点评：这一大碗，以前才10元，现在提价到18元，不过的确蛮好吃的，特别是河粉，顶呱呱呀!

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