盘点广州美味而富有特色的河粉
导语 河粉又称“沙河粉”，沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。
汤河粉
店名：翠华港式茶餐厅
地址：南洲路88号盛景家园罗马家园凯旋A-105铺
网友点评：汤河粉-----本人一直都对汤河粉、汤米粉之类的很有好感，尤其潮汕风味的汤粉~
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导语 河粉又称“沙河粉”，沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。
汤河粉
店名：翠华港式茶餐厅
地址：南洲路88号盛景家园罗马家园凯旋A-105铺
网友点评：汤河粉-----本人一直都对汤河粉、汤米粉之类的很有好感，尤其潮汕风味的汤粉~
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