盘点广州美味而富有特色的河粉
导语 河粉又称“沙河粉”,沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。
鱼丸河粉汤
电脑:新南海城迎宾海鲜酒家
地址:迎宾路12号
网友点评:哇,久违的味道,连续吃喝两碗,还想在吃,没啦(*^__^*) 嘻嘻……
更多美食:
导语 河粉又称“沙河粉”,沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。
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