特制可可汤的做法

　　一、特制可可汤　　

特制可可汤

　　材料(2人份)：杏仁50g、水100cc、香蕉0.5根、生可可粉1大勺、椰枣10g、鲜橙汁少许、胡椒粉适量。

　　做法：

　　1. 事先把杏仁放在水(分量外)里浸泡1小时以上。

　　2. 把浸泡后的杏仁去干水分后，放进搅拌机，倒入100cc的水一起充分搅拌。

　　3. 在碗上放一块干净的布，然后把2倒入碗里，杏仁奶就诞生了。

　　4. 把3和香蕉、生可可粉、椰枣、鲜橙汁一起放入搅拌机搅拌至光滑的液体状。

　　5. 搅拌完毕后倒入容器里，可根据喜好撒上一点胡椒粉。

　　Point：

　　生可可粉是指在制作过程中不经加热的生的可可粉。如果买不到的话用普通的可可粉也行。

　　杏仁奶和牛奶的使用方法一样，因此可以和香蕉一起制成香蕉奶昔，或是和燕麦一起吃都是很美味的。