低卡甜品,是指不加入白砂糖、鸡蛋、小麦粉、乳制品等原料,而使用足量的水果和坚果,不经加热而制成的曲奇饼、布朗尼饼和冰淇淋等低热量的甜食。跟生食一样,低卡甜品中的食材所含有的酵素会一直存在着,不会给消化带来负担,是爱吃甜品又想减肥的MM的福星哦。而且,还可以让肌肤更富弹性、毛发更有光泽、体内脂肪更易脱落等美容效果。
不用动物性的奶油,而是用浸泡之后柔软的果仁用搅拌机制成奶油状,或是用干燥后的干果制成混合食材等等,都可以让你充分地感受到甜品的美味哦。虽然制作过程会比较费工夫,但是凝缩在生食材里的营养和天然的甜味,是熟食所不可比拟的。更重要的是,这些低卡的甜品,不会给身体带来太多热量,即使是减肥中的MM也可以放心地吃!来看看它们怎么做吧!