秋季莲藕最开胃的8种吃法
导语 时下正是鲜藕上市的季节,民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,经常食用莲藕对改善女性气色大有裨益。
【香麻藕片】1.藕去皮切片，用清水浸泡除藕粉。葱切丝，花椒适量，红椒少许 2.藕片入沸水焯30秒捞入凉开水中，换水至水澄清 3.大火热锅转小火，倒油炸香花椒粒后入姜丝、盐糖翻炒 4.倒半碗白醋，大火烧热并不断搅动，烧开后转小火加鸡精、葱丝红椒，马上关火，淋到藕片上即可。
导语 时下正是鲜藕上市的季节,民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,经常食用莲藕对改善女性气色大有裨益。
【香麻藕片】1.藕去皮切片，用清水浸泡除藕粉。葱切丝，花椒适量，红椒少许 2.藕片入沸水焯30秒捞入凉开水中，换水至水澄清 3.大火热锅转小火，倒油炸香花椒粒后入姜丝、盐糖翻炒 4.倒半碗白醋，大火烧热并不断搅动，烧开后转小火加鸡精、葱丝红椒，马上关火，淋到藕片上即可。