大暑养生吃什么?八款必喝养生粥推荐
导语 大暑到了,这是一年中最热的时段,容易损耗体内的水分,引起机体上的一些不适,出现肠胃疾病及中暑等问题,这时可以用粥来滋补身体,以补气清暑,健脾养胃。
【藜麦菜心粥】
①材料:藜麦、大米、瑶柱、菜心、瘦肉、莲子;②功效:藜麦源自南美,长于高地,口感像小米,相比于其他谷类,它高蛋白低糖分,纤维丰富助消化。
藜麦提前浸泡20分钟左右,大米先用油盐腌制,菜心洗干净切小段,瘦肉剁碎后加盐油腌制,瑶柱也提前浸泡。处理好材料后,新鲜莲子,瑶柱和大米藜麦一起高压锅煲。15分钟后开盖加入菜心和腌制后的瘦肉,煮到菜肉熟后加盐调味。via@皓妈玟玟