日式居酒屋之钜盛居酒屋介绍
导语 它,曾是老广追捧过的手工饼店,也曾在一天之内,被食客踩点三回,还曾有人为求‘历史’真伪,慕名前来一探究竟。尽管它没有一夜爆红,也无法与百年老字号比拼,但它过去与现今的存在,都曾获得食客们的认可,曾见证过广州的事境变迁。或许,唯有亲自走进太古仓码头,方能重新认识“钜盛”这个品牌,窥探其魅力所在。
三文鱼沙律(38元/份)三文鱼肉、蟹籽、蟹柳、西生菜、青瓜丝……等,正宗的日本沙律从不使用普通沙律酱,而是由师傅亲手调制,最大特色在于添加了天妇罗的酱汁。酸、鲜、甜,三味合为一体,是男女都会爱上的一道开胃菜。