非吃不可的广州西关传统小吃
导语 西关美食,源远流长。今次“揾食”范围北至中山八路、南到第十甫和下九路,西、东分别以荔湾湖公园、人民中路为界,网罗了近50家饮食店。饮食店分为几类,包括粥肠粉面、炖品甜品、风味小吃、传统粤菜和时尚餐厅;其中,西关小吃最为诱人,是西关民间传统工艺制作的各类风味小吃。产品包括油器、粥品、粉面、糕点、甜品和其他六大类,油条、笑口枣、艇仔粥、萝卜糕、马蹄糕、炒田螺、牛杂等等都属于“西关风情小吃产品”。
9.联益炖品(珠矶路店)
老字号炖品店,炖品品种多,材料好足,而且好够火候,价格又便宜;环境与服务都是一般般了,店虽貌不惊人,人气却很旺,老字号的店铺,一向都是有口皆碑,总会有一大群老街坊老顾客来光顾。
所在地区:广州市 荔湾 上下九商业区
详细地址:荔湾区珠矶路159号
菜式风味:炖品
联系电话:020-81727097
推荐菜式:咸竹蜂炖瘦肉,淮杞竹丝鸡,天麻炖猪脑,川穹白芷炖猪脑,花旗参炖鸡