大吃牦牛肉 大喝酥油茶

　　酥油茶

　　●带有“高原味道”的奇妙饮品

　　提到西藏风味美食，不少人第一时间就会想到酥油茶、酸奶。没错，在我拿到的菜单上，这些经典的餐品都占了一席之地。

　　西藏饮食中，酥油茶是一项必备的饮品，在还没进食前，店中的藏文化大使英珠措姆就先行端上。酥油茶白里透黄，溢出浓郁奶香。饮入口大部分人第一个反应会是“咸”!不过过了几秒后咸味散去，酥油茶著名的香气充斥口鼻之间，十分迷人。