羊城7家美味广式烧鹅推荐
导语 烧鸭是经典的汉族小吃，色泽红艳，油润光亮，皮香脆，肉质滋嫩鲜甜，松脂味清香醇浓。很久以前在岭南地区就流传着这样一句话：广州吃烧鹅，南宁吃烧鸭。如此看来，南方人对烧鸭的执念可是大大滴！以下为大家推荐广州7家美味烧鸭店。
泮溪酒家
地址：龙津西路151号
推荐理由：
鹅肉的味道很突出。菜品很地道、很广东!每道菜味道的把持有传承、有要求!用料讲究，菜品出来轻松打破“众口难调”!环境灰常灰常棒!小桥流水、奇石雅竹。脆皮烧鹅，好吃的不得了!鹅肉的味道很突出!皮脆，经常吃得满嘴流油 ，蘸上酱汁更佳一层味道，这是一道流连忘返的菜品!赞!
鹅公村
地址：芳村花地大道南402-404号(近鱼尾桥)
推荐理由：
荔枝柴烧制皮脆而肉嫩。招牌脆皮烧鹅滋味醇厚，皮、肉、骨连而不脱，尤其是采用荔枝柴烧制，故烧鹅深藏香气，皮脆而肉嫩有汁，汁多而味美。
