广州吃脆皮烧鹅的好去处 脆皮烧鹅之赤裸裸的诱惑
导语 广东人特别爱吃鹅肉,将鹅肴演绎出千奇百态。烧鹅就是其中一例。“烧鹅”是粤菜中的一道传统名菜,它以整只鹅烧烤而成。成菜色泽金红,鹅体饱满,且腹含卤汁,滋味醇厚。
富竹阁
地址：广州番禺区兴南大道538号(近陈边牌坊)
推荐理由：
【富竹阁】正宗荔枝木烧鹅，木香扑鼻，烧鹅丝毫不肥腻，口感一流。
隐于番禺,以竹林为主题。几乎绝迹的荔枝柴烧鹅,荔枝木香扑鼻而不肥腻。粉葛焖野鸭也毫不马虎,店家的雁荡山野鸭可谓鸭中战斗机。人均￥60。烧鹅每天仅供5只,唔订无得食。Tel:39955868。via@家豪kaco
