自制各式美味抹茶甜品 清爽抹茶夏天新滋味
导语 除了各种冰品,清爽的抹茶是夏天的王道。炎炎夏日,懒得出门的时候,不妨窝在家里DIY属于自己的抹茶美食吧!
抹茶冰淇淋
1.一半糖、抹茶粉混合均匀。一半糖与蛋黄混合搅拌均匀,加入玉米淀粉搅匀。2.淡奶油与牛奶小火煮开,冲入抹茶糖粉里,放凉后冲入蛋黄液中 3.将抹茶牛奶蛋黄糊用微火边加热边不停划圈搅拌 4.放凉后奶糊放冰箱每两小时取出用电动打蛋器低速搅拌均匀。重复三次以上装进密封容器保存。
材料小贴士：糖粉、抹茶粉、玉米淀粉、淡奶油、牛奶。夏天自制雪糕健康又美味哦
