两间浪漫有情调的西餐厅推荐
导语 “慢煮”，或许已成为现代的最新烹饪理念，与西餐厅、咖啡厅带给人们“慢活”的理念相同。这种“慢煮”or“慢活”的体验，并不局限于高档酒店、奢华餐厅。只要这间店环境“有腔调”，提供新颖的美食享受。下面就去城中探访两间“慢活”餐厅，体验悠游的生活方式。
若想将这份“战斧牛扒”的味道发挥得淋漓尽致，你有两个选择!首选牛扒上方的圆形香草牛油，因牛扒瘦肉份量多，香草牛油的香滑能弥补粗糙和干涩肉质。其次则是八种海盐：意大利纤维黑盐，橙色的蒙特利尔香料盐，褐色的烟熏盐，绿色的冲绳昆布盐，来自夏威夷红海的红盐，黄色的塞浦路斯柠檬盐，粉红色的喜马拉雅山岩盐，白色的台湾高山岩海盐。建议由颜色深浅品尝，直至找到能征服你舌尖的味道为止。
PS：别被这颜色各异，有白糖外表的海盐欺骗了，毕竟它们是真的盐，带有浓郁咸海水的盐，浅尝即止!
