沿江路的日式串烧屋——半场

　　【日式串烧の元气大定律】

　　半场在饮食上是有点追求有点技术含量的，从红白肉食到海鲜，从素食干烧到冻食松茸鹅肝都有的选择，一排排干烧闪耀着诱人的金黄光泽，微微泛着油光，肥瘦得当，朴实，温暖，微不足道，却有着强大的存在感，还有最大的特点是，干净。这是吃了能让人安心的食物。城中村脏乱差的烧烤档，各种油烟酱料和香辛料都撒上去才有味道，而日式串烧大不一样，烧的干净，细致，很有日本人的变态和细心，完全不用担心第二天会拉上几遍。一坐下来就问老板有没有烧蒜头或烤银杏，可惜，老板说这两样都不符合大众口味。