虾的十种风味做法详解

　　八：沙拉龙虾

　　材 料：熟冻龙虾1只、西生菜半粒、综合水果罐1罐、白色沙拉酱少许、虾卵少许

　　做 法 ：

　　1.首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片。

　　2.西生菜切丝泡过冷水后沥干水份，放在摆在盘子中央。

　　3.综合水果罐头打凯开后，沥干水份再放到西生菜上方。

　　4.将切好的龙虾肉，摆放水果上方再挤上沙拉酱最后，在撒上虾卵即可。