广州最特色的港式茶点
深受街坊熟客喜爱的和平馆
茶餐厅文化是香港文化中非常独特的一部分,广州也越来越多的茶餐厅开门迎客,但对于越秀这一带的老街坊来讲,位于光孝路上的和平馆无疑是最有香港Feel的一家,据说这里80%的顾客都是熟客,附近很多的街坊闲时都会约上三五好友来这里聊天小聚,平时也会有不少香港的客人专程打的过来,为的就是花上半个小时及极相宜的价钱,好好地享受一下“饮杯奶茶吃个包”的港式茶餐厅文化。
咸虾菜心粥水浸鱼腐 & 乳鸽 & 泡椒生蚝
他家从2000年开业至今已有十年余头,走的是港澳路线,门面不大,自从重新装修过后环境比以前更加舒适,一共四层楼,一二楼是典型的港式茶餐厅,主要供应扒类、意粉、焗饭、港式奶茶等,上面的三四楼主要作为宴会与聚餐的地点,布局上考虑得挺周全的。
招牌菠萝油
典型的港式茶餐厅,吃的方面自然就是以具港式味道的一系列出品为主,他家的菠萝油深受街坊的欢迎,每天都是即焗即卖的,每日约出品80-90个菠萝油,而来这里的客人大多都喜欢叫上一个菠萝油套餐,只需11元,就有一个足料的菠萝油与一杯奶茶、咖啡或可乐,极具亲和力的消费啊!
芒果牛自古 & 招牌咸猪手
他家值得推荐的还有香芒牛仔骨和招牌咸猪手,53元的香芒牛仔骨选用的牛肋骨肉质和口感都非常棒,正因为没有腌制过,所以肉质上的纤维感更加明显,还有招牌咸猪手,其做法与西式的不同,份量很多,摆得也很可爱;如果你还觉得意犹未尽,也可以尝尝他家出品的澳门猪扒包,只需18元,糅合西红柿和新鲜的西生菜作馅料,极具澳门风味!
他家的港式风味好浓,在这里你可以吃到三明治、牛排、意大利面,同时还可以吃到白粥、云吞面,甚至火锅都有,正如许多人都说,香港文化就是茶餐厅文化,在这里你总能找到属于你的东西,适合你的那款味道,闲时和几个朋友来这里喝杯奶茶,吃个招牌菠萝油,聊聊天,看看报,感觉挺自在的。
地址:越秀区光孝路25号
电话:020-81081538