广州最特色的港式茶点

　　茶餐厅，最初起源于香港的快餐食肆，主要是提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和文化的传播，香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影，中国大陆、海外的唐人街等都敞开着各式各样的茶餐厅，这也算是再也寻常不过的。

本地宝贴士：广州还有哪些好吃的 请进入广州美食频道

　　

　　港式茶餐厅美食餐饮

　　传统的茶餐厅，顾名思义，可分为“茶”和“餐”的部分，“茶”的部分，必然以独具风味自家研制的咖啡和奶茶作主打，再配合其它冷热饮品，例如刨冰，红豆冰、菠萝冰一类的，所以，初期的茶餐厅，亦叫“冰室”;“餐”的部分，一间具规模的茶餐厅，必然具备粥粉面饭四类食物以飨食客;至于小吃方面，通常是以具港式味道的一系列出品为主，因此不少传统茶餐厅，都具备自己的面包工场，制作各款咸甜面包糕饼，于早餐及下午茶时段推出，其中又以“菠萝包”、“蛋挞”及“西多士”等最深入民心，因此，我们不难想象，许多甚有茶餐厅情结的朋友平时到这里享受一顿悠闲的下午茶，为的就是那杯让人难以忘怀的咖啡、奶茶，又或是那件香气四溢的菠萝油与多士。

　　

　　地道小煮美点

　　在我们的广州城也敞开了不少各式各样的茶餐厅，但是什么样的茶餐厅在广州才算得上是比较好，比较地道的，大家又知道吗?今天，小编就带大家一起寻味一下我们广州城上算得上最具茶餐厅文化和氛围的几家，以下的悉心推荐，各位有时间不妨去感受一下吧!

　　

　　广州特色茶餐厅

　　

　　羊城特色茶餐厅

　　澳葡美食混搭的“超班”茶餐厅

　　通常我们有机会过澳门，一定会特地品尝一下那里的特色美食，因为它既保留了澳门当地的传统精髓，也吸收了不少异国的元素，美味的葡挞、香浓的咖喱、香口的脆皮烧肉，还有令人垂涎的猪扒包等等，琳琅满目，统统都让人欲罢不能!因而，纵使有道是“食在广州”，然而不少粤上的朋友们都会对这来自澳门的美食趋之若鹜…

　　

　　香口脆皮烧肉

　　如今，随着这家位于天河林乐路的葡京茶餐厅登录羊城后，各位对澳门美食情有独钟的朋友们就再也不用长途跋涉地专程过澳门觅食啦!他家以“葡京”命名，就知来头不少，据说是赌王的四姨太投资的，环境特别典雅贵气，分为舒适宽敞的四个间隔区域，时尚前卫的主色调，明快而富有葡萄牙特色的装修风格，甚至可以说是颠覆了传统茶餐厅的概念，更像新潮的西餐厅，因而，大家可以在此体会到“不在澳门，却在葡京”的非一般感受。

　　

　　葡京茶餐厅

　　来到葡国餐厅就绝不能不点招牌葡挞，这里的葡挞每天卖7、8百只之多，约20炉左右，有蛋黄蛋挞和蛋白蛋挞两种口味，4元/个，蛋白的是他家的特色，新鲜出炉的蛋挞，酥皮薄而脆香，烫得很!小心翼翼地咬下去，蛋白润滑温润，又微微沁出甜意，浓浓的奶香围绕在唇舌之间，真是手快有手慢无!

　　

　　葡京木康蛋糕

　　葡京猪扒包，13元，也是澳门的特色，在这里的点击率堪称最高，新鲜靓猪扒特制后夹入刚出炉的外皮松脆的面包里，一口咬下去，那个香脆全在口中四溢开来，好鲜好滋味，一试过后，你就会知道这来自澳门的猪扒包为何会如此出名了。

　　澳门脆皮烧肉，36元/例，与传统的广东烧肉不同，是五香烧肉的改良创新品种，精选上等的挑骨花肉，经过繁复讲究的烧烤工序而成，再切件上碟蘸海鲜酱和细砂糖进食，口感甘香酥脆，一点都不觉肥腻。

　　

　　葡国咖喱牛腩

　　咖喱牛腩，36元/锅，带有葡国风味的咖喱牛腩与我们平常吃到的东南亚口味的有所不同，其最大的特点就是鲜，半肉半筋的牛腩在鲜香惹味的咖喱里焖煮，每一口都让人齿颊留香，感觉十分微妙。

　　

　　葡京超赞推介美食

　　盐烧黄花鱼，48元，黄花鱼的创新食法，采用日式盐烧手艺，使鱼肉最大程度地保留了本身的鲜美和肉质的细嫩，好味不言而喻。

　　木糠蛋糕，22元，其实是饼干屑，因看起来像木糠而得名，这款蛋糕在澳门相当出名，卖相精致，口感香甜柔滑，纯纯的滋味让人吃了一勺就停不下嘴。

　　最后值得推荐的还有他家的怀旧樽装原味冻奶茶，百分百的靓奶茶，用新鲜纯正的黑白奶牛的牛奶调制而成，绝无添加剂，尤其香滑细腻，让你不忍一大口地喝，而是慢慢地逐小口细品个中滋味。

　　之所以称之为“超班”茶餐厅绝对有它的过人之处，打开他家的菜牌，你就会感到十分的惊喜，除了一般的澳门特色美食，就连支竹羊腩煲、软骨鸽等等的传统粤式出品你都能找到，味道也毫不逊色，而且价格还算是很厚道的，下午茶时段还有不少的优惠，难怪他家深受附近的白领和街坊的欢迎，喜欢澳葡美食的你，又岂能错过这家呢?

　　地址：天河区林乐路39-49号中旅商务大厦2楼

　　电话：020-38804211 38846580