虾的做法大全

　　大虾炒白菜

　　原料：大虾、白菜头、香菜、葱姜

　　调味料：盐、鸡精、糖、料酒、

　　做法：

　　1、大虾沿背部剖开，挑去虾线;白菜头撕成大块;香菜切长段

　　2、锅内放油，放葱姜爆香，放入大虾，调入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油

　　3、加入白菜小火炒熟，下盐、鸡精、糖调味

　　4、放入香菜段，炒匀装盘即可