沙湾古镇有什么好吃？沙湾古镇美食指南
导语 3、4月正值春游的旺季，走进广州城郊的旅游景点、大城小巷，探寻坊间传言的排队美味，各种传统、新派、骑呢、惊艳……只要是值得分享的美食，“山旮旯”咁远也要攻陷！为你描绘未被开发的广州城郊美食指南。寻味城郊的第一站，来到番禺的沙湾古镇。
炸牛奶(15元/份)番禺比邻顺德，因而很多菜式都与顺德菜融会贯通。从顺德大良传进的炸牛奶便是其中一款。外表鼓鼓的，像人手握的寿司饭，没有多余的粉浆重叠或拉扯，选用新鲜的水牛奶制作成的牛奶糕，过上薄粉浆油炸而成。金黄的外皮香脆细薄，白滑滑的内心鲜嫩烫嘴，咬一口满嘴充满浓郁芬芳的水牛奶味。
所谓心急吃不了热豆腐，同理，吃炸牛奶也切忌心急，不然很有可能被嫩滑的牛奶溜到舌尖上，烫个防不胜防。
沁芳园
详细地址：番禺区沙湾南村大巷涌路85号(文化中心对面)
联系电话：020-84732479
