沙湾古镇有什么好吃?沙湾古镇美食指南
导语 3、4月正值春游的旺季,走进广州城郊的旅游景点、大城小巷,探寻坊间传言的排队美味,各种传统、新派、骑呢、惊艳……只要是值得分享的美食,“山旮旯”咁远也要攻陷!为你描绘未被开发的广州城郊美食指南。寻味城郊的第一站,来到番禺的沙湾古镇。
每盒大概有28只,要等针姨新鲜包的,至少要等待8分钟的时间。这期间,针姨十分乐意和你聊天。小编买了一盒鱼皮角回家,准备作为深夜食堂的储备弹药。亲身实验证明,这种鱼皮角果然具备久煮不烂,而且调味适中、爽口,但实验代价是纯鱼肉打成的皮已经变老。
醸鲮鱼(35元/斤)这应该是吃鲮鱼吃得出神入化的人才想到的做法,其复杂程度和功力要求颇高,新一代的年轻人越来越少会做这样的菜式。虽然卖相不是十分好,过程略微残忍,这可是旧时只有过年才能吃到的高大上菜肴!