秋冬季热气腾腾的粥底火锅
导语 有人说,顺德粥水火锅的粥水之所以做得那么好,都有独门秘方,粥必须熬七八小时,隔渣成了这见不到米粒的毋米粥。做法大同小异,配上海鲜各种配菜清甜无比,冷天滚一滚,爽。
滋粥楼
地址:市桥盛泰路23号(近番禺广场)
推荐理由:
【滋粥楼】番禺的知名顺德粥底火锅店,蔡澜都推荐的顺德菜餐馆哦~
火锅粥底,高明在于底没有米粒,却又保持了一定的稠度、绵软、细滑。做粥底搭配贝类、河鲜、海鲜、肉类等材料都很新鲜,幼滑清甜、口感清新,据说蔡澜都推荐这家哦~
导语 有人说,顺德粥水火锅的粥水之所以做得那么好,都有独门秘方,粥必须熬七八小时,隔渣成了这见不到米粒的毋米粥。做法大同小异,配上海鲜各种配菜清甜无比,冷天滚一滚,爽。
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火锅粥底,高明在于底没有米粒,却又保持了一定的稠度、绵软、细滑。做粥底搭配贝类、河鲜、海鲜、肉类等材料都很新鲜,幼滑清甜、口感清新,据说蔡澜都推荐这家哦~