广州新人类宵夜狂欢去处
导语 深夜十二点，广州有一群夜猫趁着夜色准时出动，在临睡前填满那贪婪的口欲。或许，是这些食客给予广州宵夜新生命，让广州的夜晚从9点开始，直至凌晨5点，宵夜餐厅成为广州新新人类的狂欢地。这些地点不再局限于越秀路、起义路，或是宝业路，而是超越传统风味的新戏码。究竟哪个宵夜餐厅能以神技掳获食客的心？
秋天是生蚝最肥美的季节，来自湛江两年长的湛江官渡吊养蚝，因海水咸度不高，口感更为清爽。以独子蒜末与生蚝丰盈汁水融合，做成炭烧生蚝，55元/打，制作新鲜生蚝无需过多技术含量，只要每只经过喜哥的严格挑选，保证你吃到的，个个都是饱满完整，形如燕盏的好生蚝!
炭火烧烤必须以大火烧五分钟，保证炭烤后食物水份不流失，比如烧烤必点的羊肉串和鸡肾(均为5元/串)，只要食材新鲜，控制好火候，那可是无可挑剔的销魂香。
