芋头的做法大全

　　香煎芋头糕

　　

　　原料：

　　芋头500克、粘米粉300克(我这次只有200克左右)。

　　辅料：

　　腊肠2根、虾米、花生、葱花若干。

　　做法：

　　1、花生米提前用温水泡1个小时，虾米洗干净，腊肠切丁，葱切花;

　　2、芋头去皮切丁;

　　3、粘米粉倒进大碗里;

　　4、加水搅拌成粉浆;(加水要一点一点加，如果粉浆太稀的话，难以成型)