国庆后吃什么养生
当归生姜羊肉汤:
原料:羊肉500克,生姜250克、当归150克、枸杞10g、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。
制法:1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水汆去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜、枸杞放入锅内,旺火烧沸后,打去浮沫,改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成。
功效:是沿用了2000多年的中医名方,由汉代医圣张仲景创制,记载于医学经典《金匮要略》。具有温中散寒、发汗解表、养血补血。
适用:偶感风寒、疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白。
不小心受寒以后可以喝一碗红糖姜汤(红糖20克、生姜4片、葱白3段,加水上火煮开,趁热服下)
此外在阴冷天气里一定要注意保暖,防贼风保暖尤其要注意的是腹部、脚步、脖子和双肩。