国庆后吃什么养生
黄精鸡翅:
原料:黄精60克,鸡翅10支,大豆50克,香菇1朵,调味品适量。
制作:黄精洗净,放入砂锅内,加适量清水,熬取汁液,将大豆洗净,人热水中浸泡一夜,海带洗净泡发,切成条状,鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅,再放入黄精汁、大豆、香菇和调味品,加锅盖煮30分钟以上即可。
功效:黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用,是补肺任品。
百合杏仁枇杷粥:
原料:鸭梨20g、杏仁12g、百合15g、枇杷果20g、粳米50g、蜂蜜少许。
做法:首先在锅里放入适量的开水,然后依次把洗净的百合、杏仁和粳米倒进锅里,用大火煮,一边煮一边搅拌。让粥始终保持微滚的状态,这样可防止火大干汤或汤汁外溢。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,琵琶也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁即可。
功效:百合杏仁枇杷粥适用于秋燥伤阴,干咳少痰,皮肤干燥。