鸡翅的做法大全

　　冰糖鸡翅

　　原料：鸡翅、料酒、盐、胡椒粉、生抽、冰糖、姜葱

　　做法：

　　1、鸡翅洗净，用牙签扎点眼儿，用料酒，盐，胡椒粉，生抽，姜葱腌制至少1小时

　　2、锅内少许油，煎鸡翅至两面金黄，盛出

　　3、锅底油融化冰糖，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆，加水与鸡翅持平

　　4、盖盖中火焖煮至汤汁浓稠，大火收汁即可!