广州味道正宗的上海小笼包

导语 远在上海的小笼包不停地诱惑着广州的吃货们,其实在广州就有许多正宗的小笼包。蒸熟后的小笼包,皮要呈半透明,里面有丰富的汤汁,而一碟小调料,也可看出出店家的用心与地道与否,你心中最好的小笼包店又是哪间呢?下面为大家推介广州城中人气的小笼包。

  誉膳汤包

  一家很有特色的包点餐厅,出品富有江南的特色,师傅采取现点现做的方式,顾客可以走到只隔着一堵透明的玻璃墙观看厨师现场制作食物。他家的小笼包选材严格,肉馅都采自新鲜的猪肉猪后腿,同时严格把关馅皮,全部纯手工制作,新鲜柔软又不失韧性,还有最为人称道的自制汤底,汤味浓郁,和猪肉混合在一起更能体现出一个字“鲜”

  地址:天河区林和中路63号东方宝泰购物广场B2楼吉之岛内

  湾仔码头

  如果单看这里的出品,你会觉得这里属于高消费的一类。其实,湾仔码头的性价比相当高。他家的小笼包,外形相当吸引,就像一件一件的艺术品,看了就喜欢。吃上去馅儿没有猪肉的腥味,皮也爽口,还能把肉汁保留在包子里,不错。

  地址:越秀区大沙头路二马路3号(近江湾桥脚)

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