广州味道正宗的上海小笼包
导语 远在上海的小笼包不停地诱惑着广州的吃货们,其实在广州就有许多正宗的小笼包。蒸熟后的小笼包,皮要呈半透明,里面有丰富的汤汁,而一碟小调料,也可看出出店家的用心与地道与否,你心中最好的小笼包店又是哪间呢?下面为大家推介广州城中人气的小笼包。
上一笼
推荐理由:南翔小笼包,18元/6只,还不错,皮薄汁多,汤汁不错,皮薄,咬下去还有点QQ的感觉;蘸点醋还是不错的。
地址: 天河区花城大道85号高德置地广场春栋5楼
金牌小龙
“金牌小龙”的小笼包独具风味,每一口都经过精工雕制,被众多食客誉称为“爆汁小笼包”。包子的肉馅只选用猪后腿肉,使口感更Q更滑嫩,并添加用猪皮、大骨、筋腱慢火熬制的特制“胶冻”,含有丰富的胶原蛋白。蟹黄选用全部出自手工剥取的鲜活膏蟹及正宗阳澄湖的大闸蟹,让尊客享受美食的同时美颜强身。
地址:天河区天河路228号正佳广场5楼(近汉拿山)