隐藏在羊城里的云南菜餐馆——蜗牛美食会所
导语 四季如春的彩云之南不管哪个季节去都是最好的选择,处在热带的广东一到七八月份就被无休无止的高温天气笼罩,这是个汗流浃背的城市。所以这个时候,如果你看到有人在云南的某个古城里吹着凉风喝着小酒享受着日光浴,你一定很抓狂。不必抓狂,事实上,在五山路的写字楼里,隐藏着一个“小丽江”——蜗牛美食会所。
“蜗牛”的两个包厢的窗台,都有自己种的薄荷用于配菜。所以当你推开包房的窗户,一阵阵的薄荷香就会扑鼻而来。你看这道“云南麻辣双拼(68/份),是不是在热辣辣的腊肉上面搭配上一朵薄荷叶,整个都显得脱俗起来了。肥瘦腊肉搭配拼盘,有一点偏辣的口感,是饮酒下饭的不二之选。云南和四川相接,想必那边的人在饮食上口味也会稍重些,所以,这种辣味对他们来说是小菜一碟的。只是不知道在广东的你能不能接受?