2014母亲节做什么菜好?2014母亲节菜式推荐
导语 这个星期天就是母亲节啦,各位想好请母亲吃什么了吗?最近广州都是下雨的天气,出去吃可能有所不便,不如在家做几个菜吧,更能体现对母亲的爱。下面推荐几款菜式给大家,希望各位母亲都能度过一个愉快的母亲节~
甘菊猪肚:明目
原料:猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。
烹饪方法:猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。
功效:此菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。