广东10大传统美食之乡

导语 广东十大传统美食之乡:广州市荔湾区、广州市番禺区沙湾镇、潮州市(湘桥区、潮安庵埠镇)、梅州市大埔县、佛山市顺德区等等,下面一起来探寻这十大传统美食吧。

  梅州市大埔县

  客家酿豆腐非常有特色的客家菜之一,酿豆腐制作精良,味道与口感一流。

  梅州市大埔县:客家酿豆腐是客家三大名菜之一。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油等,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。

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