正佳广场新派日本料理店推荐
导语 日本料理大家都尝过不少,新派的日本料理你又是否好奇?
火山卷(39元/份)以铁板烧的做法,一改寿司的冰冷模样,以吉列大虾和蟹柳做寿司卷,淋上师傅特制的日式酱汁,被温度融化的英国切达干奶酪。在连续的灰霾空气和狂风暴雨之后,小编相信,这正是我们需要的最热情最温暖的美食。
同样以铁板烧身份出现的饺子pizza(25元/份),此pizza非彼pizza,它将厚实的饼皮变成酸甜的番茄酱,而pizza的配料则是日式煎饺和意大利马苏里拉芝士。焦脆的饺子皮,清淡的饺子馅,绵软拉丝的芝士,酸甜味与奶香味在口腔里发生的化学反应,味道还不错。温馨提醒:铁板温度高达200度,饺子也是滚烫烫的,别太贪吃,要稍微冷却下再品尝。