正佳广场新派日本料理店推荐

导语 日本料理大家都尝过不少,新派的日本料理你又是否好奇?

  【注入法国浪漫情怀的日料】

  多年前,法国大厨在迪拜阿特兰提斯酒店餐厅工作,借助法餐的基础,创造的无国界美食,餐厅因此获得米其林三星的荣誉。在他加入SUSHILOVE之后,将创意融合日料,创作出法国浪漫情怀的法式日料。

  国内与国外有气候、地理位置和食材的差异,即便是国外最普通的一样食材,在国内也无处可寻,因此未能将法国大厨创作的菜式,完整在广州当地延用。只好按照当地食材的特性,重新进行调整,学习法国人的用餐方式,由淡至浓,一一品味。

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