正佳广场的东南亚美食——老地方南洋美食
导语 去年,正佳广场改变市场策略,大胆将负一楼全新改造,以“美食街”的形象向广大食客呈现。目前仍有部分商家尚未进驻,对于已进驻的品牌,各位吃货想必已经蓄势待发,跟着小编一起品尝下正佳广场的东南亚美食。
【纯朴正宗的泰式风味】
品尝完新加坡美食,继而转战泰国菜,当看到泰国大厨时,小编有些兴奋和尴尬,因泰国大厨不会讲国语和粤语,他黑黑的皮肤下,表情是一脸的严肃。只好邀请新加坡大厨的翻译,听他用融合马来语和潮汕话与泰国大厨沟通,那情景别提好多玩了!若下回有潮汕朋友到餐厅,可以尝试用潮汕话与泰国大厨聊天,看看语言是否有代沟。
泰式酸辣汤(58元)是泰国的家常汤,是必尝的泰国菜之一。由大虾、鱿鱼圈等多种海鲜提鲜,配以冬阴酱、香茅和青柠等调制的汤底熬煮,味道因厨师的做法不同而不同。或许是小编酷爱酸辣口味,以至于觉得这道汤的酸辣味道,未能达到小编心中的期望,相信清淡口味的老广们会有另一番感受。