广州老城区最好吃的肠粉在哪
导语 曾经和吃货们展开激烈讨论,到底哪家拉肠才最正宗最好吃,有人说的一句话让大家绝倒:离家最近的就是最好吃的……下面来看一看位于广州老城区的六家肠粉店,究竟谁的肠粉更诱人?
牛肉肠(加蛋),6.5元,森记的拉肠就米粉本身比较普通,属于偏爽滑口感,粉皮本身不会太薄,些许葱花镶嵌在粉皮中,口感和口味都比较清新。牛肉手打起胶后做成肉饼,咬下去汁液迸射。像这样偏薄的肠粉,最适合做加蛋肉肠,鸡蛋和米皮本身融合后,更能带出肉馅的鲜美。
导语 曾经和吃货们展开激烈讨论,到底哪家拉肠才最正宗最好吃,有人说的一句话让大家绝倒:离家最近的就是最好吃的……下面来看一看位于广州老城区的六家肠粉店,究竟谁的肠粉更诱人?
牛肉肠(加蛋),6.5元,森记的拉肠就米粉本身比较普通,属于偏爽滑口感,粉皮本身不会太薄,些许葱花镶嵌在粉皮中,口感和口味都比较清新。牛肉手打起胶后做成肉饼,咬下去汁液迸射。像这样偏薄的肠粉,最适合做加蛋肉肠,鸡蛋和米皮本身融合后,更能带出肉馅的鲜美。