自制下粥小菜做法大全

  话梅芸豆

  

  原料:

  白芸豆200克、红枣8个、山楂干8片、九制话梅10粒、冰糖3大匙。

  做法:

  1、白芸豆用水浸泡一晚后,去皮备用。

  2、高压锅中放入芸豆,加入没过芸豆1厘米的水,倒入话梅和洗干净的山楂干,盖盖压阀,大火煮开喷气后小火焖煮20分钟。

  3、气自然排放掉后,开盖加入红枣和冰糖,盖盖压阀,喷气后关火。

  4、凉后,放入冰箱冷藏数小时后取出食用。食用时,可以拌入蜂蜜。

  

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