藏身于广州的台湾美食推荐

导语 广州小吃已闻名全中国,可面对享誉全球的台湾小吃,在台湾那极具市井味道和夜市的面前,却相形见拙。这次,请跟随我们重新探索台湾美食,与台湾美食进行一次深度的交流吧!

  作为能飘香两岸的招牌牛肉面,面条的份量十足,口感筋道有弹性,可惜牛肉只有四片,表面一层红油,看似很辣,其实是吓唬人的。

  名字叫米线,却身为面类的蚵仔米线,选用大骨汤底、台湾红米线、卤大肠,独家调制的咸香酱料,口感绵香入味。如同熬担仔面的汤头,已经熬了四五十年,从来没有熄过火,这才是美味精华所在。(两种价格均为15元/小份,18元/大份)

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