毛豆的做法大全

　　萝卜干炒毛豆

　　【萝卜干炒毛豆主料】毛豆500克

　　辅料：萝卜干200克

　　调料：色拉油50克、酱油15克、白砂糖5克、味精2克、盐5克

　　【萝卜干炒毛豆做法】

　　1、毛豆洗净去豆荚

　　2、萝卜干净后切0.8厘米方丁

　　3、炒锅入火上，倒油15克，油热下萝卜干丁

　　4、煸炒1分钟盛入盘内

　　5、另起锅，加热倒入油35克，油热投入毛豆煸炒

　　6、再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色

　　7、成熟时，放萝卜干、味精，煸炒入味装盘即成