广州人中秋节吃些什么？

　　广州过中秋有着特别的习俗，每年八月十五，地道的广州人家从早上起来就开始忙碌，除了准备应节水果等拜祭祖先、家神之外，还要准备一顿丰盛的晚餐供全家人吃上一顿团圆饭。一向对吃很讲究的广州人，中秋节的饮食自然不能单调。除了月饼之外，田螺、芋头、柚子等都是一些应节应景的小食，在广州人的记忆中，这些有着不同寓意的小食给他们的中秋节带来了很多美好的回忆。这个中秋就让我们将这些传统的小食重新摆上餐桌，让这个中秋多一点传统味吧。

　　1.月饼

　　月饼

　　广州人的月饼做得非常有新意，而且入口酥脆，是百食不厌的过节佳品。广州月饼又称月光饼，形状仿似月亮，与我们目前流行的方方正正的月饼有较大的出入。广州的月饼善用蕃薯、芋头作为原料，由于采用了新鲜的内馅，饼的比例也恰到好处，让尝过的人怀念，富有特色。