鸭肉的做法大全

　　莲藕煲鸭汤

　　原料：

　　鸭肉1/4只、莲藕一节、红枣四颗、姜片葱段适量。

　　做法：

　　1、鸭子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。

　　2、所有材料一起放入汤褒，一次性把水加足，大火烧开后转小火慢煲，煲足2小时以上最好!

　　3、最后去掉浮油加盐即可食用!