广州特色云吞面店汇集
西关婆婆面
所在地区:广州市 越秀 中山二三路
详细地址:广州越秀区文明路246号(近省博物馆对面)
菜式风味:粥粉面
人均消费:0-30元
联系电话:无
推荐菜式:云吞面、牛腩面、净云吞、斋面
适合类型:朋友聚会,独自FB,随便吃吃
详细介绍:好出名嘅“婆婆面”。去到那里,门口果真“坐着一位婆婆在收钱”。铺头“好细”“好怀旧”,一副“西关老店”嘅样子。“最出名”就系云吞面,面身“粗细不一”,很明显系“手打的”,吃起来都“几爽口”,仲“有股猪油味”;云吞“小小个”,馅系“纯猪肉”,肥瘦比例“不错”;汤底有“咸咸腥腥的大地鱼味”--总之“一切都好传统”。